Dans le cadre d’une résidence de territoire initiée par la DRAC Occitanie, la Communauté de communes des Terres d’Apcher Margeride Aubrac et le Parc naturel régional de l’Aubrac, le studio Idaë a mené une recherche sur les plantes sauvages en Aubrac de mai 2022 à avril 2023.
À travers des observations et des entretiens avec des habitant.e.s, des cueilleur.se.s, des jardinier.ère.s et des artisan.e.s, l’enjeu a été d’identifier les contours de la culture relative à la cueillette et la transformation de ces plantes.
Peu à peu, une mémoire immatérielle se dessine. Anecdotes, chansons et récits sur la gentiane, l’ortie, le pissenlit, ou le thé d’Aubrac donnent vie à cette recherche, à partir d’ateliers organisés à l’EHPAD Fanny Ramadier, au lycée hôtelier et au lycée agricole François Rabelais – EPLEFPA à Saint-Chély-d’Apcher.
Parmi les sujets abordés, la notion de succédané a donné une orientation au projet. En Aubrac, les connaissances relatives aux plantes sauvages ont permis de remplacer des aliments ou de fabriquer des objets de la vie quotidienne. En écho à l’époque que nous traversons et aux pénuries de matières premières, Balca ou les succédanées met en lumière ces connaissances à travers la conception d’une besace de collecte et d’un livret de médiation.
À partir du 14 avril 2023, une exposition au Ciné-théâtre de Saint-Chély-d’Apcher présente le travail réalisé pendant la résidence.
Quelques extraits d’entretiens réalisés avec les résident.e.s de l’EHPAD Fanny Ramadier sont disponibles ci-dessous :
1. Le narcisse
2. Les rateaux et la myrtille
3. La gentiane
4. Le pissenlit
5. Le plantain
6. Une plante sauvage
7. La chanson de Saint-Chély
2023
Équipe : Isabelle Daëron, Pauline Avrillon, Caroline Manowicz, Elizabeth Hong, Yalhma Robette et Léa Michielin (stagiaires).
Ce projet a été réalisé dans le cadre d’une résidence de territoire initiée par la DRAC Occitanie, la Communauté de communes des Terres d’Apcher Margeride Aubrac et le Parc naturel régional de l’Aubrac.
Siège : 17 rue Dombasle 75015 Paris
Atelier : 111bis rue Molière 94200 Ivry-sur-Seine
contact @studioidae.com
Merci d’envoyer vos candidatures à l’adresse suivante : candidature @studioidae.com
Studio Idaë est une agence de création pluridisciplinaire, fondée par Isabelle Daëron en 2018.
Née d’une réflexion sur l’usage des flux naturels — eau, air, lumière — dans l’espace public, elle s’est peu à peu structurée autour d’une démarche de recherche et de pédagogie sur les enjeux urbains, environnementaux et sociétaux de la transition écologique.
Animé par les convictions et la poésie d’une équipe de designers, Studio Idaë décline sa signature graphique affinée et affirmée dans des projets d’échelles différentes. Que ce soient des dispositifs urbains, des objets ou des supports de médiation, des scénographies, les contributions protéiformes de l’agence s’adressent toujours à autrui – ses besoins, ses envies, son évolution.
L’agence collabore avec un réseau d’entreprises et d’artisans locaux pour s’adapter aux spécificités de chaque territoire, afin de proposer la réponse la plus adéquate et pertinente – entre narration et médiation.
Pauline Avrillon, designer diplômée de l’École Boulle, intègre le studio en 2017 et contribue aux projets de design urbain et territoires. Angèle Fourteau, designer diplômée de l’ECAL collabore aux projets de scénographie et set design depuis 2022. Eléna Hervé Caro rejoint l’équipe en 2023 en tant qu’office manager.
Ils ou elles ont pris part aux projets du studio : Elise Teiller, Pia Debray Sandelin, Jonathan Roditi, Caroline Manowicz, Victoria Gravelier, Floriane Roué, Ambroise Jugan, Julie Arnaud, Charlotte Baverel, Simon Frajer, Lita Gomez Carrera, Anne-Claire Hostequin, Camille Demouge, Julien Peraldi, Jonathan Coat, Adèle Nyitrai, Elizabeth Hong, Mathilde Vaillant, Nina Chalot, Julie Arnaud.
Studio Idaë a accueilli en stage : Audrey Solans, Béatrice Baillard, Pia Debray Sandelin, Thibaut Caudal, Léa Michielin, Yalhma Robette, Adriana Goepp, Mélany Savoie, Marie Lecommandoux, Ethen Ben Abda, Mathilde Vaillant, Florian Meca, Tiffany Silve, Nina Capron, Justine Chagnaud, Monika Olszak, Tom Garçon, Éléonore Gold-Dalg, Lucile Girard, Valentin Aubois-Liogier, Bastien Lafont, Chad Garçon, Marie-Ève Millasseau, Marie-Sarah Adenis, Louise Raguet, Camille Jégo, Claire Aubadie-Ladrix, Fleur Moreau.
Conception graphique : Audrey Templier
Développement web : Francis Josserand
